בוצ'ר בלוק הוא לוח עץ מלא שמורכב מפסי עץ מודבקים בלחץ. כשהפסים עשויים אגוז אמריקאי, מקבלים משטח בגוון חום-שוקולד עמוק עם ציור סיבים בולט, קשה ועמיד. זה אחד העצים היקרים יותר, ולכן הוא נבחר למטבחים ולשולחנות שבהם העץ הוא מרכז העיצוב.
אלון בהיר, קשה מאוד וזול יותר. אגוז כהה, מעט רך יותר מאלון, יציב ונוח לעיבוד, ועם מראה יוקרתי. לעבודה יומיומית כבדה במטבח שניהם מתאימים; ההבדל הוא בעיקר בגוון ובמחיר. ראו גם בוצ'ר בלוק אלון 20 מ"מ.
הלוח מגיע גולמי. לפני השימוש מורחים שמן עץ (למטבח) או לכה (לשולחן). במטבח כדאי לרענן שמן פעם בכמה חודשים, ולנגב נוזלים מיד.
לייעוץ ולחיתוך למידה: 074-7009889, חנות פרג'ון בנתניה.
